Brasserie
Geniet bij ons elk moment van de dag
Of je nu een heerlijke lunch bestelt, geniet van een diner of van een kopje koffie met echte Limburgse vlaai, bij ons geniet je elk moment van de dag. En naast al dat lekkers is het al een feestje om de gastvrijheid van ons jonge, gezellige team te ervaren. Kom snel langs om de sfeer in onze vernieuwde zaak te proeven met de ouderwetse gezelligheid die je van ons gewend bent. Zien we je snel?



Specialiteiten
Onze klassiekers doen het altijd goed
Hoewel ons concept in een nieuw jasje is gestoken, kun je nog steeds genieten van onze vertrouwde gerechten.
Kogelbiefstuk
De malse kogelbiefstuk is zo’n voorbeeld van een van onze klassiekers die nooit gaat vervelen. Geserveerd met frites en een frisse salade.
Burgers
Maak een keuze uit een van onze burgers en geniet van een feestje op je bord. Ook wanneer je vegetarisch bent kun je een keuze maken uit een van onze burgers. We serveren namelijk verschillende vegetarische varianten.
Schnitzels
Een overheerlijke schnitzel doet het altijd goed. Zo hebben we onder andere de schnitzel gyros, nacho´s en onze welbekende schnitzel Roerdalen. Heb jij ‘m al eens geproefd?
Loaded Fries
Zin in eens iets anders? Probeer dan eens onze Loaded Fries.
Cocktail
Pornstar Martini
De Pornstar Martini is een echte favoriet bij De Lindeboom. Fris, fruitig en verleidelijk lekker – met een vleugje passievrucht en een shotje bubbels ernaast. Perfect voor een borrelmoment of om het weekend stijlvol in te luiden.
Proef 'm bij je volgende bezoek!
Huisgemaakte
IJs koffie
Heb je zin in een koude smaaksensatie? Proef dan onze huisgemaakte ijskoffie of iced latte eens. Dit zijn namelijk dé specialiteiten van het moment.
Menukaart
Proef ons verrassend concept
Ben je op zoek naar een knusse, hippe brasserie in de buurt waar je voor een schappelijke prijs heerlijk bourgondisch kunt eten? Wees welkom bij De Lindeboom. Je kunt op dinsdag en woensdag van 16.00 uur tot 21.00 uur en van donderdag tot en met zondag van 12.00 uur tot 21.00 uur bij ons terecht voor een lunch, diner of kopje koffie met Limburgse vlaai. Liever een lekkere cocktail of speciaal biertje met een goed gevulde borrelplank? Ook dat is mogelijk bij ons!
Op onze menukaart vind je overheerlijke lunch- en dinergerechten. Van belegde broodjes en maaltijdsalades tot een speciaal menu voor de kids met leuke verrassing. De Lindeboom is er voor iedereen! Kom snel langs en proef ons verrassend concept!
Onze huisgemaakte soepen en starters worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Uiensoep
7.5
Goulashsoep
7.5
Tomatensoep
7.5
Soep van het Moment
Durf te vragen!
Brood met Dips
6.25
Carpaccio
11.5
Runder carpaccio | Parmezaan | Pittenmix | Truffelmayo
Bietencarpaccio
11.5
Rode biet | Feta | Walnoot | Honing
Scampi Pannetje
11.5
8 Scampi’s | Kruidenboter
Startersplank
vanaf 2 pers.
13.5 p.p.
Combinatie van verschillende voorgerechtjes
Te bestellen tot 16 uur, keuze uit wit of bruin brood.
Lunchplank
vanaf 2 pers.
14.5 p.p.
Lunchspecial | Soep van het moment | Carpaccio
12 Uurtje
12.5
Ham | Kaas | Spiegelei | Kroket | Kleintje soep
Club Zalm
11.5
Roomkaas | Gerookte zalm | Ei | Bacon | Rode ui | Kappertjes | Mosterd dille
Club Surf & Turf
11.5
Carpaccio | Scampi’s | Truffel | Limoenmayo
Kip Bacon
10
Kip | Bacon | Chilisaus | Kaas overbakken
Stevig & Lekker
10
Ham | Kaas | Ui | Champignon | Paprika | Bacon | Kruidenboter
Ham & Kaas Royale
8.5
Ham | Kaas | Ei | Tomaat | Komkommer
Carpaccio
11.5
Rundercarpaccio | Parmezaan | Pittenmix | Truffelmayo
Kroketten
9.5
Rundvleeskroketten | Mosterd
Tosti
7
Ham | Kaas | Ketchup
Tosti Deluxe
9
Ham | Kaas | Tomaat | Bacon | Jamballasaus
Tosti Brie
10
Brie | Walnoot | Bacon | Honing
Uitsmijter
10
3 Eieren | Ham | Kaas | Bacon
Boeren Uitsmijter
12
3 Eieren | Ham | Kaas | Bacon | Ui | Champignon | Paprika
Geserveerd met brood en kruidenboter.
Bief
Klein 15 / Groot 19
Balsamico | Sesam
Kip Ketjap
Klein 14 / Groot 18
Kip | Rode ui | Champignon
Scampi
Klein 15 / Groot 19
Kruidenolie | Limoenmayonaise
Lauwwarme brie
Klein 14 / Groot 18
Brie | Walnoten | Bacon | Honing
Geserveerd met een gezonde bite en een muntje waarmee je iets leuks kunt uitzoeken.
Schnitzeltje
9
Kipschnitzel | Appelmoes
Kibbelingetje
9
Ravigottesaus | Appelmoes
Poffertjes
6.5
Poedersuiker
Frites met Snack
7.25
Keuze uit: Frikandel | Kroket | Knakworst | Kipfingers | Kipnuggets | Bitterballen | Mayonaise | Appelmoes
Kids Tosti
6
Ham | Kaas | Ketchup
Onze huisgemaakte soepen en starters worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Uiensoep
7.5
Goulashsoep
7.5
Tomatensoep
7.5
Soep van het Moment
Durf te vragen!
Brood met Dips
6.25
Carpaccio
11.5
Runder carpaccio | Parmezaan | Pittenmix | Truffelmayo
Bietencarpaccio
11.5
Rode biet | Feta | Walnoot | Honing
Scampi Pannetje
11.5
8 Scampi’s | Kruidenboter
Startersplank
vanaf 2 pers.
13.5 p.p.
Combinatie van verschillende voorgerechtjes
Te bestellen tot 16 uur, keuze uit wit of bruin brood.
Lunchplank
vanaf 2 pers.
14.5 p.p.
Lunchspecial | Soep van het moment | Carpaccio
12 Uurtje
12.5
Ham | Kaas | Spiegelei | Kroket | Kleintje soep
Club Zalm
11.5
Roomkaas | Gerookte zalm | Ei | Bacon | Rode ui | Kappertjes | Mosterd dille
Club Surf & Turf
11.5
Carpaccio | Scampi’s | Truffel | Limoenmayo
Kip Bacon
10
Kip | Bacon | Chilisaus | Kaas overbakken
Stevig & Lekker
10
Ham | Kaas | Ui | Champignon | Paprika | Bacon | Kruidenboter
Ham & Kaas Royale
8.5
Ham | Kaas | Ei | Tomaat | Komkommer
Carpaccio
11.5
Rundercarpaccio | Parmezaan | Pittenmix | Truffelmayo
Kroketten
9.5
Rundvleeskroketten | Mosterd
Tosti
7
Ham | Kaas | Ketchup
Tosti Deluxe
9
Ham | Kaas | Tomaat | Bacon | Jamballasaus
Tosti Brie
10
Brie | Walnoot | Bacon | Honing
Uitsmijter
10
3 Eieren | Ham | Kaas | Bacon
Boeren Uitsmijter
12
3 Eieren | Ham | Kaas | Bacon | Ui | Champignon | Paprika
Geserveerd met brood en kruidenboter.
Kip Ketjap Salade
18
Kip | Rode ui | Champignons
Bief
19
Balsamico | Sesam
Lauwwarme Briesalade
15,95
Lauwwarme brie, walnoten, bacon en honing.
Biefsalade
18
Malse biefreepjes.
Geserveerd met een gezonde bite en een muntje waarmee je iets leuks kunt uitzoeken.
Schnitzeltje
9
Kipschnitzel | Appelmoes
Kibbelingetje
9
Ravigottesaus | Appelmoes
Poffertjes
6.5
Poedersuiker
Frites met Snack
7.25
Keuze uit: Frikandel | Kroket | Knakworst | Kipfingers | Kipnuggets | Bitterballen | Mayonaise | Appelmoes
Kids Tosti
6
Ham | Kaas | Ketchup
Onze huisgemaakte soepen en starters worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Uiensoep
7.5
Goulashsoep
7.5
Tomatensoep
7.5
Soep van het Moment
Durf te vragen!
Brood met Dips
6.25
Carpaccio
11.5
Runder carpaccio | Parmezaan | Pittenmix | Truffelmayo
Bietencarpaccio
11.5
Rode biet | Feta | Walnoot | Honing
Scampi Pannetje
11.5
8 Scampi’s | Kruidenboter
Startersplank
vanaf 2 pers.
13.5 p.p.
Combinatie van verschillende voorgerechtjes
Geserveerd met brood en kruidenboter.
Bief
Klein 15 / Groot 19
Balsamico | Sesam
Kip Ketjap
Klein 14 / Groot 18
Kip | Rode ui | Champignon
Scampi
Klein 15 / Groot 19
Kruidenolie | Limoenmayonaise
Lauwwarme brie
Klein 14 / Groot 18
Brie | Walnoten | Bacon | Honing
Geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Ribfingers
23.5
Spareribs zonder vieze vingers
Kogelbiefstuk
Chef's Favorite
23.5
Champignon | Ui
Saté
18.5
Varkenshaas | Satésaus | Kroepoek | Atjar
Zalm
23.5
Oosters | Gestoomde groenten
Fish & Chips
18.5
Kibbeling | Ravigottesaus
Gevulde Paprika
19.5
Spinazie | Feta | Pijnboompitten | Kaas
Schnitzel Roerdalen
20.5
Ui | Champignon | Kaas
Schnitzel Gyros
Chef's Favorite
21.5
Gyros | Tzatziki | Rode ui | Feta | Komkommer | Tomaat
Boeren Schnitzel
20.5
Ui | Champignon | Paprika | Bacon
Nacho Schnitzel
20.5
Tortillachips | Salsasaus | Kaas
Schnitzel met saus naar keuze
18.5
EXTRA'S
Champignonroomsaus
2,50
Peperroomsaus
2,50
Mayonaise
0,60
Zigeunersaus
2,50
Gebakken champignons en/of ui
2,50
Geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Boerenburger
15.5
100 Gram rundvlees | Slamix | Ui | Champignon | Ei | Bacon
Avocadoburger
15.5
Slamix | Tortilla chips | Augurk | Cheddar kaas | Tomatensalsa
Chef’s Burger
18.5
180 Gram Black Angus | Burgerspread | Slamix | Augurk |
Bacon | Tomaat | Rode ui | Cheddar kaas | Uienringen
Texas Burger
18.5
180 Gram Black Angus | Burgerspread | Slamix |
Tomaat | Bacon | Rode ui | Cheddar kaas
Chicken Burger
16.5
Kip | Burgerspread | Slamix | Augurk | Rode ui
Spicy Chicken Burger
16.5
Kip | Burgerspread | Slamix | Augurk | Jalapeño | Rode ui
BIGBURGERS
180 grams Black Angus burger op een ovenvers broodje. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Chef's Burger
10,00 / 16,75
Burgerspread, slamix, augurk, bacon, tomaat, rode ui, cheddar kaas, uienringen en 2 burgersauzen.
Texasburger
9,25 / 16,25
Burger spread, slamix, tomaat, bacon, rode ui, cheddar kaas en creamy baconsaus.
CHICKENBURGERS
Kipburger op een ovenvers broodje. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Chickenburger
8,00 / 14,75
Burgerspread, slamix, augurk, rode ui en jamballasaus.
Spicy Chickenburger
8,00 / 14,75
Burgerspread, slamix, augurk, jalapeño pepers, rode ui en samuraisaus.
Limburg
11.5
Gehaktbal | Joppiesauzen | Gefrituurde ui | Augurk | Balsamico | Slamix
Kreta
11.5
Gyros | Tzatziki | Feta | Komkommer | Rode ui | Tomaat
Vega
11.5
Geraspte Parmezaan | Jamballasaus | Feta | Balsamico | Rode ui | Tomaat | Komkommer | Basilicum | Slamix
Oriëntal
11.5
Saté | Gefrituurde ui | Atjar
Paarlo
Chef’s favorite
11.5
Krokante kip | Jamballasaus | Rode ui | Tomaat | Komkommer | Slamix
Kipsalon
11.5
Kipkebab | Knoflooksaus | Kaas | Slamix | Komkommer | Tomaat | Rode ui | Mosterddille
Lavacakeje
Chef’s favorite
8.5
Slagroom
Cheesecake
8.5
Passievrucht | Slagroom
Chocotastisch
7.5
Softijs | Chocolade | Slagroom
Dessertplank
vanaf 2 personen
12 p.p.
Combinatie van verschillende dessertjes
Net als Toen
7.5
Softijs | Advocaat | Slagroom
Caramel Royale
7.5
Softijs | Salted caramelsaus | Caramelblokjes | Slagroom
Oreo & More
7.5
Softijs | Salted caramelsaus | Chocoladesaus | Oreo | Slagroom
Zomerkoninkjes
Seizoen
8.5
Softijs | Aardbeien | Aardbeiensaus | Slagroom
Zomerkoninkjes
Kids
5
Softijs | Diverse snoepjes | Aardbeiensaus | Slagroom
Geserveerd met een gezonde bite en een muntje waarmee je iets leuks kunt uitzoeken.
Schnitzeltje
9
Kipschnitzel | Appelmoes
Kibbelingetje
9
Ravigottesaus | Appelmoes
Poffertjes
6.5
Poedersuiker
Frites met Snack
7.25
Keuze uit: Frikandel | Kroket | Knakworst | Kipfingers | Kipnuggets | Bitterballen | Mayonaise | Appelmoes
Kids Tosti
6
Ham | Kaas | Ketchup
Onze huisgemaakte soepen en starters worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Uiensoep
7.5
Goulashsoep
7.5
Tomatensoep
7.5
Soep van het Moment
Durf te vragen!
Brood met Dips
6.25
Carpaccio
11.5
Runder carpaccio | Parmezaan | Pittenmix | Truffelmayo
Bietencarpaccio
11.5
Rode biet | Feta | Walnoot | Honing
Scampi Pannetje
11.5
8 Scampi’s | Kruidenboter
Startersplank
vanaf 2 pers.
13.5 p.p.
Combinatie van verschillende voorgerechtjes
Geserveerd met brood en kruidenboter.
Bief
Klein 15 / Groot 19
Balsamico | Sesam
Kip Ketjap
Klein 14 / Groot 18
Kip | Rode ui | Champignon
Scampi
Klein 15 / Groot 19
Kruidenolie | Limoenmayonaise
Lauwwarme brie
Klein 14 / Groot 18
Brie | Walnoten | Bacon | Honing
Geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Ribfingers
23.5
Spareribs zonder vieze vingers
Kogelbiefstuk
Chef's Favorite
23.5
Champignon | Ui
Saté
18.5
Varkenshaas | Satésaus | Kroepoek | Atjar
Zalm
23.5
Oosters | Gestoomde groenten
Fish & Chips
18.5
Kibbeling | Ravigottesaus
Gevulde Paprika
19.5
Spinazie | Feta | Pijnboompitten | Kaas
Schnitzel Roerdalen
20.5
Ui | Champignon | Kaas
Schnitzel Gyros
Chef's Favorite
21.5
Gyros | Tzatziki | Rode ui | Feta | Komkommer | Tomaat
Boeren Schnitzel
20.5
Ui | Champignon | Paprika | Bacon
Nacho Schnitzel
20.5
Tortillachips | Salsasaus | Kaas
Schnitzel met saus naar keuze
18.5
EXTRA'S
Champignonroomsaus
2,50
Peperroomsaus
2,50
Mayonaise
0,60
Zigeunersaus
2,50
Gebakken champignons en/of ui
2,50
Geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Boerenburger
15.5
100 Gram rundvlees | Slamix | Ui | Champignon | Ei | Bacon
Avocadoburger
15.5
Slamix | Tortilla chips | Augurk | Cheddar kaas | Tomatensalsa
Chef’s Burger
18.5
180 Gram Black Angus | Burgerspread | Slamix | Augurk |
Bacon | Tomaat | Rode ui | Cheddar kaas | Uienringen
Texas Burger
18.5
180 Gram Black Angus | Burgerspread | Slamix |
Tomaat | Bacon | Rode ui | Cheddar kaas
Chicken Burger
16.5
Kip | Burgerspread | Slamix | Augurk | Rode ui
Spicy Chicken Burger
16.5
Kip | Burgerspread | Slamix | Augurk | Jalapeño | Rode ui
BIGBURGERS
180 grams Black Angus burger op een ovenvers broodje. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Chef's Burger
10,00 / 16,75
Burgerspread, slamix, augurk, bacon, tomaat, rode ui, cheddar kaas, uienringen en 2 burgersauzen.
Texasburger
9,25 / 16,25
Burger spread, slamix, tomaat, bacon, rode ui, cheddar kaas en creamy baconsaus.
CHICKENBURGERS
Kipburger op een ovenvers broodje. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.
Chickenburger
8,00 / 14,75
Burgerspread, slamix, augurk, rode ui en jamballasaus.
Spicy Chickenburger
8,00 / 14,75
Burgerspread, slamix, augurk, jalapeño pepers, rode ui en samuraisaus.
Limburg
11.5
Gehaktbal | Joppiesauzen | Gefrituurde ui | Augurk | Balsamico | Slamix
Kreta
11.5
Gyros | Tzatziki | Feta | Komkommer | Rode ui | Tomaat
Vega
11.5
Geraspte Parmezaan | Jamballasaus | Feta | Balsamico | Rode ui | Tomaat | Komkommer | Basilicum | Slamix
Oriëntal
11.5
Saté | Gefrituurde ui | Atjar
Paarlo
Chef’s favorite
11.5
Krokante kip | Jamballasaus | Rode ui | Tomaat | Komkommer | Slamix
Kipsalon
11.5
Kipkebab | Knoflooksaus | Kaas | Slamix | Komkommer | Tomaat | Rode ui | Mosterddille
Lavacakeje
Chef’s favorite
8.5
Slagroom
Cheesecake
8.5
Passievrucht | Slagroom
Chocotastisch
7.5
Softijs | Chocolade | Slagroom
Dessertplank
vanaf 2 personen
12 p.p.
Combinatie van verschillende dessertjes
Net als Toen
7.5
Softijs | Advocaat | Slagroom
Caramel Royale
7.5
Softijs | Salted caramelsaus | Caramelblokjes | Slagroom
Oreo & More
7.5
Softijs | Salted caramelsaus | Chocoladesaus | Oreo | Slagroom
Zomerkoninkjes
Seizoen
8.5
Softijs | Aardbeien | Aardbeiensaus | Slagroom
Zomerkoninkjes
Kids
5
Softijs | Diverse snoepjes | Aardbeiensaus | Slagroom
Geserveerd met een gezonde bite en een muntje waarmee je iets leuks kunt uitzoeken.
Schnitzeltje
9
Kipschnitzel | Appelmoes
Kibbelingetje
9
Ravigottesaus | Appelmoes
Poffertjes
6.5
Poedersuiker
Frites met Snack
7.25
Keuze uit: Frikandel | Kroket | Knakworst | Kipfingers | Kipnuggets | Bitterballen | Mayonaise | Appelmoes
Kids Tosti
6
Ham | Kaas | Ketchup
Hit the Mix
voor 2 pers.
20
Kaas | Vleeswaren | Brood | Bittergarnituur
Bourgondisch Genieten
22.5
Kaas | Vleeswaren | Brood | Bittergarnituur | Nacho’s
Borrelicious
25.5
Nacho’s | Ribfingers | Uienringen
Hollandse Borrel
9
Kaas | Vleeswaren | Notenmix
Nacho's
9.5
Chilisaus | Tomatensalsa | Jalapeño | Kaas
Zoete Aardappelfrites
7.5
Truffelmayo | Parmezaan
Rundvlees Bitterballen
10 stuks
9.5
Vega Bitterballen
10 stuks
9.5
Borrelmix
10 stuks
8.5
Brood met Dips
6.5
Brasserie
On Tour: De Lindeboom catering

Kies je voor catering van De Lindeboom Vlodrop? Dan serveren we tijdens jouw feestje of evenement allerlei lekkere fingerfood en lekkernijen. Heb je speciale wensen met betrekking tot de gerechten die we tijdens onze catering service serveren? Geef dit dan bij ons aan. We denken graag met je mee!
Meest gestelde vragen
FAQ
Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kun je bij ons lunchen van 12.00 uur tot 16.00 uur. Na 16.00 uur kun je kiezen uit een van de gerechten op onze dinerkaart.
Ja, in onze brasserie kan iedereen gebruikmaken van gratis WiFi.