Skip links

Brasserie

Geniet bij ons elk moment van de dag

Of je nu een heerlijke lunch bestelt, geniet van een diner of van een kopje koffie met echte Limburgse vlaai, bij ons geniet je elk moment van de dag. En naast al dat lekkers is het al een feestje om de gastvrijheid van ons jonge, gezellige team te ervaren. Kom snel langs om de sfeer in onze vernieuwde zaak te proeven met de ouderwetse gezelligheid die je van ons gewend bent. Zien we je snel?

Specialiteiten

Onze klassiekers doen het altijd goed

Hoewel ons concept in een nieuw jasje is gestoken, kun je nog steeds genieten van onze vertrouwde gerechten.

Menukaart

Proef ons verrassend concept

Ben je op zoek naar een knusse, hippe brasserie in de buurt waar je voor een schappelijke prijs heerlijk bourgondisch kunt eten? Wees welkom bij De Lindeboom. Je kunt op dinsdag en woensdag van 16.00 uur tot 21.00 uur en van donderdag tot en met zondag van 12.00 uur tot 21.00 uur bij ons terecht voor een lunch, diner of kopje koffie met Limburgse vlaai. Liever een lekkere cocktail of speciaal biertje met een goed gevulde borrelplank? Ook dat is mogelijk bij ons!

Op onze menukaart vind je overheerlijke lunch- en dinergerechten. Van belegde broodjes en maaltijdsalades tot een speciaal menu voor de kids met leuke verrassing. De Lindeboom is er voor iedereen! Kom snel langs en proef ons verrassend concept!

Onze huisgemaakte soepen en starters worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Carpaccio
10,50

Rundercarpaccio met geraspte parmezaan, tomaat, slamix, pittenmix en truff elmayonaise.

Broodmandje met Dips
5,75

Oerbrood met smeersels.

Goulashsoep
7,00

Goedgevulde Hongaarse soep.

Scampipannetje
10,50

8 gepelde scampi’s in kruidenboter gebakken.

Groentesoep
6,50

Goedgevuld met groente en balletjes.

Soep van het Moment

Durf te vragen!

Keuze uit wit of bruin brood.

Ham & Kaas Royale
7,50

Brood met slamix, rauwkost, ham, kaas, komkommer, tomaat en ei.

Zalm & Roomkaas
9,75

Brood met roomkaas, slamix, gerookte zalm, rode ui, kappertjes en mosterd dille dressing.

Brie & Walnoot
9,00

Brood met roomkaas, slamix, komkommer, lauwwarme brie, walnoten en honing.

Stevig & Lekker
9,50

Brood met kruidenboter, ham, gebakken ui, champignons, paprika en spek met kaas overbakken.

Kroketten
8,50

Brood met 2 rundvleeskroketten en mosterd.

Carpaccio & Brood
10,50

Brood met roomkaas, slamix, rundercarpaccio, geraspte parmezaan, tomaat, pittenmix en truffelmayo.

Oosterse Kip
9,00

Brood met roomkaas, slamix, kip, rode ui en champignons gebakken in ketjapsaus.

Surf & Turf
10,50

Brood met slamix, komkommer, biefreepjes, scampi’s en truffelmayonaise.

12 Uurtje

Chef’s favorite

11,50

2 sneetjes brood met ham, kaas, spiegelei, rundvleeskroket, mosterd en een kleintje soep naar keuze.

Tosti
6,00

Getoast brood met ham en/of kaas en ketchup.

Tosti Deluxe

Chef’s favorite

8,00

Getoast brood met ham, kaas, tomaat, bacon en jamballasaus.

Uitsmijter
8,50

Brood met 3 spiegeleieren, ham en/of kaas.

Vlodropse Omelet
10,50

Brood met slamix, komkommer, omelet, tomatensalsa, bacon en mayonaise.

Boeren Uitsmijter
10,50

Brood met 3 eieren, ham, kaas, gebakken ui, champignons, paprika en bacon.

Onze maaltijdsalades worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Kip Ketjap Salade
15,95

Kip, rode ui en champignons gebakken in ketjapsaus.

Boerensalade
15,95

Gebakken ui, champignons, paprika en bacon.

Lauwwarme Briesalade
15,95

Lauwwarme brie, walnoten, bacon en honing.

Biefsalade
16,50

Malse biefreepjes.

Bij onze kindergerechten ontvang je één muntje die je bij ons kunt inleveren voor een leuke verrassing.

Kleintje Soep
4,75

Soepje naar keuze.

Jam / Hagel
4,25

Zachte witte bol met jam of hagelslag en een gezonde bite.

Poffertjes
4,50

Met poedersuiker en een gezonde bite.

Kids Tosti
4,25

Bruin of wit brood met ham en/of kaas, ketchup en een gezonde bite.

Knakworst / Frikandel
4,25

Zachte witte bol met een knakworst of een frikandel en een gezonde bite.

Frites met Snack
+ mayo en appelmoes
7,25

Keuze uit: frikandel, knakworst, kroket, kipfingers of 3 bitterballen.

Onze huisgemaakte soepen en starters worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Carpaccio
10,50

Rundercarpaccio met geraspte parmezaan, tomaat, slamix, pittenmix en truffelmayonaise.

Broodmandje met Dips
5,75

Oerbrood met smeersels.

Goulashsoep
7,00

Goedgevulde Hongaarse soep.

Scampipannetje
10,50

8 gepelde scampi’s in kruidenboter gebakken.

Groentesoep
6,50

Goedgevuld met groente en balletjes.

Soep van het Moment

Durf te vragen!

Onze maaltijdsalades worden geserveerd met brood en kruidenboter.

Kip Ketjap Salade
15,95

Kip, rode ui en champignons gebakken in ketjapsaus.

Boerensalade
15,95

Gebakken ui, champignons, paprika en bacon.

Lauwwarme briesalade
15,95

Lauwwarme brie, walnoten, bacon en honing.

Biefsalade
16,50

Malse biefreepjes.

Onze vleesgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade.

Saté
16,50

Varkenshaas stukjes met huisgemaakte satésaus, gefrituurde uitjes en kroepoek.

Shoarma Speciaal
17,50

Pitabroodje met shoarma, knoflooksaus, gebakken ui, champignons en paprika.

Ribfingers

Chef's favorite

20,50

Welbekende spareribs, maar dan zonder vieze vingers.

Shaslick
16,50

Varkenshaas stukjes met ui, champignons en paprika.

Kogelbiefstuk
20,50

Malse kogelbiefstuk met saus naar keuze.
Keuze uit: champignonroomsaus, peperroomsaus, zigeunersaus óf gebakken champignons en/of ui.

Onze schnitzels worden geserveerd met frites, mayonaise en salade.

Schnitzel
16,50

Keuze uit: champignonroomsaus, peperroomsaus, zigeunersaus óf gebakken champignons en/of ui.

Schnitzel Gyros
19,50

Gyros, tzatziki, rode ui, feta, komkommer en tomaat.

Nacho Schnitzel
18,50

Salsasaus en tortilla chips met kaas overbakken.

Schnitzel Roerdalen
18,50

Gebakken ui en champignons met kaas overbakken.

Boeren Schnitzel

Chef's Favorite

18,50

Gebakken ui, champignons, paprika en bacon.

Schnitzel Kapsalon
19,50

Shoarma en knoflooksaus met kaas overbakken, slamix, komkommer en mosterd dille dressing.

EXTRA'S
Champignonroomsaus
2,50
Peperroomsaus
2,50
Mayonaise
0,60
Zigeunersaus
2,50
Gebakken champignons en/of ui
2,50

Onze visgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade.

Fish & Chips
16,50

Verse kibbeling met huisgemaakte remouladesaus.

Lekkerbek
16,50

Heekfilet met huisgemaakte remouladesaus.

BURGERS

100 grams rundvleesburger op een witte bol. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.

Speciaal
4,95 / 11,50

Slamix, mayonaise, curry en gebakken uien.

Satéburger
5,25 / 12,00

Slamix, satésaus en gefrituurde ui.

Nachoburger
6,25 / 13,00

Slamix, tortilla chips, tomaat, cheddar kaas en tomatensalsa.

Cheeseburger
5,25 / 12,00

Slamix, mayonaise, curry, gebakken uien en cheddar kaas.

Boerenburger
6,25 / 13,00

Slamix, mayonaise, curry, gebakken ui, champignons, ei, (Bacon +1).

BIGBURGERS

180 grams Black Angus burger op een ovenvers broodje. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.

Chef's Burger
10,00 / 16,75

Burgerspread, slamix, augurk, bacon, tomaat, rode ui, cheddar kaas, uienringen en 2 burgersauzen.

Texasburger
9,25 / 16,25

Burger spread, slamix, tomaat, bacon, rode ui, cheddar kaas en creamy baconsaus.

CHICKENBURGERS

Kipburger op een ovenvers broodje. Los te bestellen óf geserveerd met frites, mayonaise en salade.

Chickenburger
8,00 / 14,75

Burgerspread, slamix, augurk, rode ui en jamballasaus.

Spicy Chickenburger
8,00 / 14,75

Burgerspread, slamix, augurk, jalapeño pepers, rode ui en samuraisaus.

Limburg
10,50

Gehaktbal, joppiesauzen, gefrituurde ui, augurk, balsamico en slamix.

Orlando
10,50

Hamburgerreepjes, gebakken ui, bacon, geraspte parmezaan, kaassaus en basilicum.

Vega(s)
10,50

Geraspte parmezaan, jamballasaus, feta, balsamico, rode ui, tomaat, komkommer, basilicum en slamix.

Kreta

Chef’s favorite

10,50

Gyros, tzatziki, feta, komkommer, rode ui en tomaat.

Paarlo
10,50

Krokante kip, jamballasaus, rode ui, tomaat, komkommer en slamix.

Verse of Franse Frites.

Klein   Groot
Frites
2,65     3,15
Frites Satésaus
4,65     5,15

Met huisgemaakte satésaus.

Frites Speciaal
3,90     4,40

Met mayonaise, curry en uitjes.

Frites Oorlog
5,15     5,65

Met mayonaise, curry, uitjes en satésaus.

Frites Zuurvlees
6,65

Met traditioneel Limburgs zuurvlees.

Frites Goulash
6,65

Met ambachtelijke rundergoulash.

Frites Shoarma
10,25

Met shoarma, knoflooksaus, chilisaus en uitjes.

Frites Americain
7,70

Met mayonaise, curry, uitjes en zuurvlees.

Boeren Frites
8,75

Met gebakken ui, champignons, paprika en bacon.

Frites Shoarma Speciaal
11,25

Met shoarma, knoflooksaus, chilisaus, gebakken ui, champignons en paprika.

Kipsalon
11,25

Met kipkebab, knoflooksaus, overbakken kaas, slamix, komkommer, tomaat, rode ui en mosterd dille dressing.

Kapsalon
10,25

Met shoarma, knoflooksaus, overbakken kaas, slamix, komkommer en mosterd dille dressing.

SNACKS
Frikandel
2,30
Frikandel Americain
3,80
Viandel
2,65
Viandel Spicy
2,65
Vega Kipcorn
2,85
Mexicano XXL
4,50
Mexicano XXL Extra
5,50
Grizly
+ curry
3,50
Kaassoufflé
2,85
Rundvleeskroket
2,50
Satékroket
2,60
Groentekroket
2,80
Gehaktbal
2,75
Gehaktstaaf
3,20
Bamischijf Pittig
2,50
Nasischijf
2,60
Bokworst
2,80
Satérol
3,30
Shoarmarol
+ knoflooksaus
3,30
Broodje Shoarma Speciaal
11,25

Pitabroodje met shoarma, gebakken ui, champignons, paprika en knoflooksaus.

Frikandel Speciaal
2,80
Frikandel Joppie Speciaal
2,80
Viandel Speciaal
3,20
Kipcorn
2,65
Mexicano
3,20
Mexicano Extra
4,20
Sitostick
+ curry
3,50
Loempia
4,50
Ham-kaassoufflé
2,85
Kalfskroket
2,60
Goulashkroket
2,60
Vega Draadjesvleeskroket
2,80
Gehaktbal Speciaal
+ mayo/curry
3,50
Bamischijf
2,50
Bamischijf Oriëntal
2,60
Knakworst
2,30
Curryworst
3,80
Smulrol
3,30
Broodje Shoarma
10,25

Pitabroodje met shoarma en knoflooksaus.

MINI SNACKS
5 Bourgondische Bitterballen
4,25
5 Kipnuggets
3,25
5 Mini Loempia's
+ chilisaus
3,75
5 Nacho Cheese Bites
3,95
6 KaasTengels
3,95

Keuze uit: jonge, oude en/of sweet chili.

5 Kipfingers
3,25
5 Vlammetjes
+ chilisaus
3,95
5 Uienringen
+ chilisaus
2,95
4 Mini Kaassoufflés
3,50

Diverse kaassmaken.

8 Luxe Mini Snacks
5,95

Voor de twijfelaars onder ons.

Chocotastisch
6,50

Chocolade en slagroom.

Sweet Nuts
6,50

Salted caramelsaus, gesuikerde pinda’s en slagroom.

Net als Toen
6,50

Advocaat en slagroom.

Candy Explosion
4,50

Diverse snoepjes, aardbeiensaus en slagroom.

Caramel Royale
5,75

Salted caramel saus, caramel blokjes en slagroom.

Oreo & More

Chef’s favorite

6,50

Salted caramelsaus, chocoladesaus, oreo en slagroom.

Koffiedroom
5,75

Espresso, salted caramelsaus en slagroom.

Zomerkoninkjes
7,50

Aardbeiensaus, verse aardbeien en slagroom.
Alleen in het seizoen te bestellen.

Bij onze kindergerechten ontvang je één muntje die je bij ons kunt inleveren voor een leuke verrassing.

Kleintje Soep
4,75

Soepje naar keuze.

Jam / Hagel
4,25

Zachte witte bol met jam of hagelslag en een gezonde bite.

Poffertjes
4,50

Met poedersuiker en een gezonde bite.

Kids Tosti
4,25

Bruin of wit brood met ham en/of kaas, ketchup en een gezonde bite.

Knakworst / Frikandel
4,25

Zachte witte bol met een knakworst of een frikandel en een gezonde bite.

Frites met Snack
+ mayo en appelmoes
7,25

Keuze uit: frikandel, knakworst, kroket, kipfingers of 3 bitterballen.

Hit the Mix
voor 2 pers.
19,75

Borrelplank met kaasblokjes, droogworst, diverse luxe mini snacks, mayonaise, mosterd en oerbrood met smeersels.

Hollandse Borrel
8,50

Kaasblokjes, droogworst, notenmix en mosterd.

Nacho's
8,50

Met chilisaus, tomatensalsa, jalapeño pepers met kaas overbakken.

Broodmandje met Dips
5,75

Oerbrood met smeersels.

Rundvlees Bitterballen
10 stuks
9,00

De Bourgondiër met mayonaise en mosterd.

Borrelmix
10 stuks
8,00

Diverse luxe mini snacks met mayonaise en mosterd.

Vega Bites
10 stuks
8,00

Diverse vegetarische snacks met chilisaus.

6 KaasTengels
4,50

Jonge, oude en sweet chili kaas met chilisaus.

Brasserie

Reserveer nu jouw tafeltje of bestel online!

Brasserie

On Tour: De Lindeboom catering

Kies je voor catering van De Lindeboom Vlodrop? Dan serveren we tijdens jouw feestje of evenement allerlei lekkere fingerfood en lekkernijen. Heb je speciale wensen met betrekking tot de gerechten die we tijdens onze catering service serveren? Geef dit dan bij ons aan. We denken graag met je mee!

Meest gestelde vragen

FAQ

Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kun je bij ons lunchen van 12.00 uur tot 16.00 uur. Na 16.00 uur kun je kiezen uit een van de gerechten op onze dinerkaart.

Ja, in onze brasserie kan iedereen gebruikmaken van gratis WiFi.

In de brasserie vind je geen kinderspeelhoek, maar wel mandjes met speelgoed voor aan de tafel, kleurplaten en kleurpotloden. Ook voor de kinderen is er in onze brasserie dus voldoende vertier en lekker eten.
Jazeker kun je bij ons je baby verschonen. In het voorportaal van het toilet vind je een verschoningstafel.
Ja, buiten hebben we diverse stopcontacten om je elektrische fiets op te laden tijdens je bezoek aan De Lindeboom.
Het is raadzaam om bij ons een tafeltje te reserveren. Zo ben je verzekerd van een plaatsje en kun je eventuele teleurstellingen voorkomen. Wil je met een grote groep gebruik maken van onze faciliteiten? Neem dan even contact met ons op zodat we de mogelijkheden kunnen bespreken.